والأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض (أقل من 50) يتم هضمها وامتصاصها ببطء، ما يسبب زيادة بطيئة في نسبة السكر في الدم، ويساعد على تجنب الارتفاعات المفاجئة والحادة، فبعض الأمثلة الصحية تشمل الحبوب الكاملة والخضروات غير النشوية وبعض الفواكه، وفقا لما…
لمرضى
متابعه_مكسي نيوز البروتينات النباتية….ينصح مرضى السكري بتناول البروتينات النباتية، ويقول الخبراء إنها يمكنها تعزيز مقاومة الأنسولين. فهي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف والبروتينات ولكنها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكر أو لا تحتوي عليها على الإطلاق. وأي…