مطاعم شعبية

أطلق مواطنون في عدد من المدن اليمنية تحذيرات بشأن انتشار ممارسات غير صحية داخل بعض البوفيات والمطاعم الشعبية. وأكدوا أن بعض العاملين يلجؤون إلى خلط طحين البُر مع الطحينية (خليط الحمص) بهدف زيادة الكميات وتقليل التكاليف، في خطوة وصفها ناشطون…