متابعه مكسي نيوز
يلعب البروتين دورًا حاسمًا في تحسين الصحة العامة، من إصلاح العضلات إلى تعزيز الطاقة وإنتاج الهرمونات.
إلا أن توقيت تناول البروتين يمكن أن يؤثر بشكل كبير على الاستفادة القصوى منه، وفقًا للأهداف الصحية ونمط الحياة. استنادًا إلى تقرير موقع “تايمز أوف إنديا”, نستعرض أفضل الأوقات لتناول البروتين وكيفية تحقيق أقصى استفادة منه.
1. البروتين في الصباح: بداية نشطة ليومك
تناول البروتين في وجبة الإفطار يقدم العديد من الفوائد، مثل الطاقة المستدامة والسيطرة على الجوع.
البروتين يستغرق وقتًا أطول للهضم مقارنة بالكربوهيدرات، مما يمنح الجسم تدفقًا ثابتًا للطاقة.
كما يساعد على تقليل الشهية، وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم، وهو أمر حيوي لأولئك الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي.
دراسات عديدة أظهرت أن وجبة الإفطار الغنية بالبروتين تقلل الرغبة في تناول الوجبات السريعة لاحقًا، وتحسن التركيز، مما يجعلها مثالية للأشخاص الذين لديهم جداول مزدحمة.
2. البروتين قبل التمرين: وقود العضلات والطاقة
تناول البروتين قبل التمارين يساعد على توفير الأحماض الأمينية الضرورية للعضلات، مما يقلل من انهيار العضلات أثناء التمرين ويسرع التعافي.
تناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين، مثل مخفوق البروتين أو الزبادي، قبل التمارين بساعة أو ساعتين يعزز التحمل والقوة.
عند الجمع بين البروتين والكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان أو الخبز الكامل، يمكن تحسين الأداء البدني بشكل كبير.
هذا التوقيت مثالي للرياضيين أو أي شخص يسعى لزيادة الكتلة العضلية.
3. البروتين بعد التمرين: لبناء العضلات واستعادة النشاط
يُعد تناول البروتين بعد التمارين من أهم النصائح التي يقدمها خبراء اللياقة البدنية.
أثناء التمرين، تحدث تمزقات صغيرة في ألياف العضلات، ويتطلب إصلاحها تناول بروتين عالي الجودة.
يوصي الخبراء بتناول البروتين خلال ساعة من إنهاء التمارين لتحقيق أفضل النتائج.
البروتينات سريعة الهضم، مثل بروتين مصل اللبن أو وجبة تحتوي على لحوم خالية من الدهون أو أسماك، تُعد الخيار الأمثل.
هذه الفترة الذهبية تعزز تجديد الأحماض الأمينية وتحفز نمو العضلات.
4. البروتين في العشاء: تعزيز التعافي أثناء النوم
تناول البروتين قبل النوم يساعد الجسم على التعافي من الإجهاد البدني بفضل عملية الإصلاح التي تحدث أثناء النوم.
البروتين البطيء الهضم، مثل الكازين الموجود في منتجات الألبان، يضمن تدفقًا مستدامًا للأحماض الأمينية، مما يحمي العضلات من الانهيار.
هذا التوقيت مثالي للرياضيين وكبار السن أو من يسعى للحفاظ على كتلة عضلية قوية.
الأبحاث تشير إلى أن تناول البروتين ليلاً لا يسبب زيادة الوزن إذا كان ضمن الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية.
5. توزيع البروتين على مدار اليوم: أفضل استراتيجية للصحة
بدلاً من استهلاك كمية كبيرة من البروتين في وجة واحدة، يُفضل توزيعه على مدار اليوم لتحقيق تكوين أفضل للعضلات ومنع فقدانها مع تقدم العمر.
يساعد تناول البروتين في كل وجبة على الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يساهم في إدارة الوزن بفعالية.
أفضل مصادر البروتين
الإفطار: البيض أو منتجات الألبان.
الغداء: الدجاج، الفاصوليا، أو اللحوم الخالية من الدهون.
العشاء: الأسماك أو البقوليات.
اختيار الوقت المناسب لتناول البروتين يعتمد على أهدافك الصحية.
سواء كنت تسعى لزيادة الطاقة، بناء العضلات، أو إدارة الوزن، يمكن للبروتين أن يكون شريكك المثالي إذا تم استهلاكه في التوقيت المناسب وبطريقة متوازنة.